O GAÚCHO

O gaúcho chega em uma churrascaria em São Paulo, senta e, indignado, chama o garçom:

- Mas bah! Na minha terra não tem história de cardápio. A gente escolhe a carne cheirando a faca do assador!

O garçon deu um sorriso irônico, mas não queria perder o cliente e o
atendeu a caráter.

O garçon dirigiu-se ao assador da carne, pegou sua faca que tinha
acabado de cortar um cupim e levou-a ao gaúcho.

O gaúcho pegou a faca, colocou-a em frente de seu nariz e exclamou:

- Mas bah! Esse cupim está maravilhoso, me traz um pedaço!

O garçom, assustado, serviu o gaúcho e, logo após, buscou a faca
utilizada para cortar costela e deu para o gaúcho.

O Mesmo exclamou:

- Mas bah! Essa costela está no ponto pode trazer agora!

Cortou coxa de galinha e levou ao gaúcho que cheirou e disse: Me traga
um bom pedaço dessa galinha saborosa.

O garçom, louco da vida e de saco cheio com o gaúcho, buscou uma faca
e pediu para o cozinheiro Valdir:

- Valdir, passa a mão no seu bilau e depois esfregue-a com vontade
nesta faca!

Dito e feito, o garçom pegou a faca e entregou para o gaúcho,
colocando-a na frente de seu nariz, e o gaúcho suspirou, cheirou
profundamente e disse:

- Mas bah! Esse mundo é pequeno mesmo, tchê! O Valdir trabalha aqui?!?!?